Hadirkan Pengalaman Ngopi Berkelanjutan, Bali Beans Coffee Perkuat Kiprah Kopi Asal Bali Berkelas Global

Badung, dewatanews.com - Bali Beans Coffee, brand kopi asli Bali yang dikenal dengan komitmennya pada keberlanjutan dan kualitas premium, resmi mengumumkan langkah terbaru perusahaan dalam memperkuat posisi sebagai pelopor kopi lokal berstandar global. Melalui inovasi produk, peningkatan fasilitas, dan pemberdayaan petani, Bali Beans Coffee terus menghadirkan pengalaman kopi yang tidak hanya enak, tetapi juga berdampak positif bagi lingkungan dan masyarakat.

Sebagai brand yang berakar dari tradisi dan kultur kopi Bali yang didirikan dari tahun 1985, Bali Beans Coffee mengembangkan seluruh proses produksi dengan menerapkan model “From Crop to Cup" dengan mengelola seluruh proses produksi kopi, mulai dari budidaya, panen, pengolahan, hingga roasting dan distribusi. Bali Beans berfokus pada keberlanjutan, kesejahteraan petani lokal, serta pelestarian budaya Bali. Dan memastikan setiap cangkir kopi yang dinikmati pelanggan memiliki jejak kualitas dan cerita yang jelas dari tangan para petani hingga ke meja konsumen.

Bali Beans Coffee & Co adalah produsen kopi Arabika premium berbasis keluarga asal Plaga yang didirikan oleh pasangan petani Bali, Nyoman Sudana dan Wayan Sari, yang memulai penanaman kopi Arabika di lahan leluhur mereka di dataran tinggi vulkanik Kintamani. Dengan memegang nilai Tri Hita Karana—harmoni alam, manusia, dan spiritualitas—Bali Beans berkembang menjadi brand kopi lokal berkelas global.

Seiring berjalannya waktu dan perkembangan kopi di Bali, saat ini Bali Beans dikelola oleh Ayu Sudana, yang memperkuat profesionalisme perusahaan melalui hospitality, edukasi kopi, dan pengembangan pasar retail serta ekspor. 

Dengan total area kebun: 5,5 hektar jumlah petani mitra sebanyak 22 petani (±2 hektar lahan per petani) yang menghasilkan Produksi rata-rata: ±500 kg green beans per hektar per tahun dengan Jenis kopi utama Arabika Kintamani (profil rasa buah batu, citrus, acidity seimbang) serta sistem perkebunan berjalan melalui Subak Abian, model koperasi tradisional Bali yang mengedepankan gotong royong, keadilan, dan keberlanjutan ekologi.

“Misi kami adalah membawa kopi Bali ke panggung internasional tanpa meninggalkan nilai-nilai lokal, keberlanjutan, dan kesejahteraan petani. Dengan dengan menerapkan model “From Crop to Cup" kami ingin menunjukkan bahwa kopi berkualitas dunia bisa lahir dari Bali,” ujar Ayu Sudana Founder Bali Beans Coffee & Co.

Bali Beans mengontrol seluruh rantai nilai budidaya organik berbasis komunitas, pemetikan manual hanya buah matang (hand-picked), natural, Honey, atau Wet Processing sesuai cuaca & kualitas biji, sun-drying & grading, oasting internal dengan standar internasional, distribusi langsung tanpa perantara untuk menjaga kualitas & harga adil.

Disamping itu,  Bali Beans membuka pengalaman bagi pengunjung dengan Tur kebun & fasilitas roasting, edukasi budaya kopi Bali, sesi tasting & storytelling dan aktivitas komunitas lokal dimana program ini memperkenalkan kopi sebagai budaya, bukan sekadar produk konsumsi.

Dengan semakin kuatnya posisi Bali sebagai pusat kuliner dan pariwisata dunia, Bali Beans Coffee berharap dapat menjadi representasi kualitas kopi Indonesia yang membanggakan. (DN - DWA)