Gubernur Koster Dorong Pengembangan Sapi Ras Bali

Denpasar, dewatanews.com - Gubernur Bali Wayan Koster menerima audiensi Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementerian Pertanian, Dr. Ir. Nasrullah, M.Sc bersama rombongan di Jayasabha, Denpasar, Rabu, (Buda Paing, Kuningan) 11 Januari 2023.

Pada kesempatan itu, Gubernur Bali Wayan Koster menyampaikan harapan agar sapi ras Bali terus dikembang biakkan secara lebih masif karena sudah terkenal keunggulannya sebagai ternak potong. 

Guna mendukung rencana tersebut, Gubernur Bali pun memberikan dukungan melalui pemberian hibah lahan milik Pemprov Bali kepada Balai Pembibitan Ternak Unggul Hijauan Pakan Ternak (BPTU-HPT) Denpasar - Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementerian Pertanian RI sebagai tempat pemuliabiakan sapi ras Bali.

Pengembangan ini diarahkan berbasis destinasi pariwisata peternakan, dengan konsep kerjasama yg terjalin antara pemerintah pusat bersama pemerintah daerah. Dengan begitu, sapi ras Bali pun diharapkan mampu menggapai pasar internasional, seperti sapi jenis ras lainnya dinataranya sapi ras asal Jepang. 

Gubernur Bali bersama Dirjen Peternakan dan Kesehatan Hewan pun menggelar satu acara promosi Sapi Ras Bali Untuk Dunia bertepatan dengan hari baik kearifan lokal Bali yakni Tumpek Uye pada 25 Maret depan, sekaligus dapat mengumumkan hasil dari FAO bahwa sapi bali adalah plasma nutfah Indonesia.